美国《营养学期刊》指出,石榴中所含有的一种天然抗氧化物,可以对抗骨关节炎的发生。
专家指出,骨关节炎是关节炎的一种。软骨是包覆在每根骨头末端很硬却很滑的部分,能让骨头顺利地滑动;会发生骨关节炎就是因为软骨失灵,造成骨头接触的部位疼痛、发炎、活动受限。实验证明,石榴中的抗氧化物能减少导致发炎的白细胞的含量,阻碍酵素侵蚀软骨,它还是维持关节完整与功能的有效营养补充品。此外,研究人员指出,以往的研究表明,石榴还有助于预防前列腺癌复发、对抗动脉硬化,因此秋季应多吃石榴或喝些石榴汁。
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